
Bildquelle: Schmitz & Nittenwilm OHG
Das Bäckerhandwerk ist eines der ältesten Handwerke der Welt und verbindet Tradition mit Innovation, Kreativität mit Handwerk und Leidenschaft mit Professionalität. Doch warum sollte man sich gerade heute für eine Ausbildung in diesem Bereich entscheiden? Und weshalb bei Schmitz & Nittenwilm in Köln?
In unserer schnelllebigen Zeit sehnen sich viele Menschen nach Beständigkeit, Authentizität und Handgemachtem. Der Beruf des Bäckers bietet genau das: eine Verbindung von jahrhundertealten Rezepten und Techniken mit modernen Innovationen. In einer Zeit, in der industriell gefertigte Lebensmittel immer kritischer gesehen werden, gewinnt das traditionelle Bäckerhandwerk an Bedeutung.
Als Bäcker bist du nicht nur Handwerker, sondern auch Künstler. Jeden Tag hast du die Möglichkeit, eigene Kreationen zu entwickeln und deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Kein Tag gleicht dem anderen und das sorgt für Abwechslung und ständig neue Herausforderungen.
Eine Ausbildung bei Schmitz & Nittenwilm bedeutet nicht nur das Erlernen des Bäckerhandwerks, sondern bietet auch hervorragende Karrieremöglichkeiten. Mit regelmäßigen Weiterbildungen und der Möglichkeit, sowohl die Meisterschule zu besuchen als auch in Führungspositionen aufzusteigen, eröffnen sich zahlreiche Türen in der Branche.
Schmitz & Nittenwilm legt großen Wert auf das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter. Dies zeigt sich in den Arbeitszeiten, die speziell für Auszubildende angepasst sind, sowie in einer überdurchschnittlichen Vergütung und zahlreichen Zusatzleistungen.
Das Besondere bei Schmitz & Nittenwilm ist, dass jeder Mitarbeiter als wertvoller Teil eines Ganzen gesehen wird. Egal, ob Auszubildender oder Bäckermeister, ob Verkaufspersonal oder Logistik – alle ziehen an einem Strang. Das gemeinsame Ziel: Den Kunden täglich frische und qualitativ hochwertige Backwaren zu bieten und dabei stets das Beste aus sich herauszuholen.
Schmitz & Nittenwilm verbindet die traditionelle Kunst des Bäckerhandwerks mit modernster Technologie. So erhältst du eine fundierte Ausbildung, die sowohl die traditionellen Aspekte des Handwerks als auch moderne Techniken und Verfahren beinhaltet.
Die Bäckerei Schmitz & Nittenwilm bleibt nicht in der Vergangenheit stehen. Während die traditionellen Methoden bewahrt und gelehrt werden, wird ebenso Wert auf die Integration modernster Technologien gelegt. Moderne Backöfen, die eine präzise Temperatursteuerung ermöglichen, computergesteuerte Misch- und Knetmaschinen und fortgeschrittene Lagerungstechniken sind nur einige der Tools, die dir während deiner Ausbildung zur Verfügung stehen.
Diese Technologien ermöglichen es, die Konsistenz und Qualität der Produkte zu erhöhen und gleichzeitig effizientere Arbeitsabläufe zu schaffen. Es ist eine Symbiose aus Alt und Neu, bei der das Beste aus beiden Welten kombiniert wird
Eine Ausbildung als Bäcker bietet eine spannende Kombination aus Tradition und Moderne, Handwerk und Kreativität. Bei Schmitz & Nittenwilm in Köln erhältst du die bestmögliche Ausbildung in diesem Bereich und legst damit den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere in einem Berufsfeld, das nie an Bedeutung verlieren wird. Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Bäckerfamilie!



