Die Wursttradition der Familie Gmyrek begann 1904 mit der Gründung einer Feinkost- und Wurstfabrik durch Karl Gmyrek. Trotz der Schwierigkeiten nach dem Zweiten Weltkrieg baute Egon Gmyrek das Geschäft in Gifhorn erneut auf. Unter der Leitung der nächsten Generation, Karlpeter und Klaus Gmyrek, expandierte das Unternehmen und richtete seinen Blick auf den Lebensmitteleinzelhandel. 1975 entstand im Weilandmoor eine moderne Produktionsstätte, die über die Jahre stetig erweitert und modernisiert wurde, um den höchsten Standards der Lebensmittelproduktion gerecht zu werden. Gmyrek hat sich nicht nur als Qualitätslieferant etabliert, sondern auch als attraktiver Arbeitgeber, der in Technologie und Weiterbildung investiert, um ein hervorragendes Arbeitsumfeld zu bieten.

Die fortlaufenden Investitionen in moderne Anlagen und Schulungseinrichtungen zeigen das Engagement von Gmyrek für Exzellenz und Mitarbeiterentwicklung. Das Unternehmen legt großen Wert auf ein Arbeitsklima, das Teamgeist und handwerkliches Können fördert. Dies spiegelt sich in der hohen Zufriedenheit und Loyalität der Mitarbeiter wider, die stolz darauf sind, Teil der langjährigen Tradition und des anhaltenden Erfolgs von Gmyrek zu sein.

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