Bäcker der Sanders backstube bei der Arbeit
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit, Teilzeit
Branche
Bäckerei
Arbeitsort
Drensäcker 1, Bortfeld, 38176
Veröffentlicht
23. Februar, 2022

Bäcker

Positionstitel

Bäcker (m|w|d) bei sander's backstube

Beschreibung
TEAMWORK IST GLEICH DREAMWORK

Jeder hat seine Stärken und Schwächen. Umso wichtiger ist der Zusammenhalt im Team. Bei uns ist jeder Mitarbeiter wichtig. Von der Aushilfe bis zur Teamleitung. Im Handwerk zählt halt jeder Handgriff.

Mitarbeitervorteile
  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
  • Moderner, innovativer Familienbetrieb mit Tradition
  • Attraktive Vergütung
  • 50 % Personalrabatt
  • 50 % Sonn- und Feiertagszuschlag
  • Eine betriebliche Altersvorsorge
Deine Aufgaben
  • Teigherstellung, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
  • Manuelles Kneten der Teige
  • Formen des Teigs zur Herstellung von Backwaren
  • Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Maschinen- und Anlagen zur industriellen Herstellung von Backwaren
  • Brotbacken in unterschiedlichen Öfen (Elektro-, Gas-, Holzöfen)
  • Kontrolle der Backtemperatur, der Feuchtigkeit und der Garzeiten
  • Beurteilung von Produktqualität und Fertigungskontrollen von Backwaren
  • Gestaltung der Brottheke, Auslage von Brot und Backwaren
  • Einkauf von Zutaten und Rohwaren, je nach Produktionserfordernis
  • Reinigung von Arbeitsplatz und Geräten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften im Backbetrieb
Dein Profil
  • Du bist motiviert jeden Tag Ihr Bestes zu geben
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m|w|d), oder als Quereinsteiger Lust auf Neues
  • Du arbeitest eigenständig, sauber und gewissenhaft
  • Du hast selbst einen hohen Hygieneanspruch
  • Du arbeitest auch gerne am Wochenende
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Position: Bäcker (m|w|d) bei sander's backstube

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