Fleischer bei der Fleischerei Zimmermann in Celle
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Branche
Metzgerei
Arbeitsort
Vogelberg 5, Celle/Westercelle, Niedersachsen, 29227, Deutschland
Veröffentlicht
8. März, 2024

Fleischer

Positionstitel

Fleischer (m/w/d) bei der Fleischerei Zimmermann in Celle

Beschreibung

Als Familienunternehmen sind wir voller Stolz auf unsere lange Tradition und die beeindruckende Entwicklung, die die Firma Zimmermann durchlaufen hat. Von ihren bescheidenen Anfängen als kleiner Fleischereibetrieb hat sie sich zu einem modernen Unternehmen mit neun Filialen und etwa 120 engagierten Mitarbeitern entwickelt.

Die Zimmermann-Familie führt das Unternehmen heute mit großer Leidenschaft und Hingabe. Dabei setzen wir gleichermaßen auf bewährte Werte aus der Vergangenheit und innovative Ideen für die Zukunft.

Unsere Unternehmenskultur zeichnet sich durch ein freundliches und kollegiales Miteinander aus, und kurze Kommunikationswege sind bei uns selbstverständlich. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit und schätzen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft für ihr Handwerk einstehen.

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Mitarbeitervorteile
  • Zusammenarbeit mit einem begeisterten Team
  • Arbeit in einem modernen und familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Modern ausgestattete Filialen
  • Berufskleidung wird von uns bereitgestellt und die Reinigungskosten übernehmen wir
  • Weihnachtsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Krisensicherer Arbeitsplatz
Deine Aufgaben
  • Schlachtung und Zerlegung von Schweinen, Rindern und Lämmern
  • Bewertung der Schlachtkörper
  • Verarbeitung der Fleischteile
  • Herstellung verschiedenster Fleisch- und Wurstsorten
  • Anwendung spezieller Verfahren zur Konservierung, zur Reifung, zur Verpackung
  • Wartung und Pflege von Werkzeug, Geräten und Maschinen
  • Dokumentation der Tätigkeiten (QS- Richtlinien/Bio-Richtlinien)
  • Beachten von Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften
  • Selbstständiges Arbeiten
Dein Profil
  • Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
  • Teamfähigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Sauberes Auftreten, Hygienebewusstsein
  • Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten
  • Bereitschaft zum Arbeiten in Kälte und Nässe
  • Physische und psychische Gesundheit
  • Volle körperliche Belastbarkeit (Heben, Tragen)
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Position: Fleischer (m/w/d) bei der Fleischerei Zimmermann in Celle

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