Ofenführer (m/w/d)
Positionstitel
Ofenführer (m/w/d) - bei der Bäckerei Hoenen in Kempen (Tönisberg)
Seit 1904 steht die Bäckerei Hoenen für handwerkliche Backkunst und höchste Qualität am Niederrhein. Was einst als kleine Bäckerei mit Lebensmittelhandel begann, hat sich über Generationen zu einem modernen, regional verwurzelten Unternehmen entwickelt. Unser Familienbetrieb setzt dabei konsequent auf traditionelle Rezepturen, hochwertige Zutaten und innovative Backtechniken.
Unsere Spezialität: Niederrheinisches Vollkornbrot – ein Klassiker, der weit über die Region hinaus geschätzt wird. In unseren Bäckereifachgeschäften und Mühlencafés genießen unsere Kunden täglich frische Backwaren, Kaffeespezialitäten und herzhafte Snacks – immer mit dem besonderen Hoenen-Geschmack.
Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft des Bäckerhandwerks mit!
Wir bieten ein modernes Arbeitsumfeld, faire Bedingungen und die Möglichkeit, deine Leidenschaft für gutes Brot und feine Backwaren in einem traditionsreichen Familienunternehmen auszuleben.
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
- Kollegiales Arbeitsumfeld – Ein starkes Team, das sich gegenseitig unterstützt.
- Wettbewerbsfähige Vergütung – Dein Einsatz wird fair und attraktiv entlohnt.
- Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge – Zusätzliche Vergütung für besondere Einsätze.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld – Finanzielle Extras für deine Erholung und die Feiertage.
- Möglichkeit, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln – Wachs mit uns und entwickle dein Potenzial.
- 40% Mitarbeiterrabatt – Spare bei deinen Einkäufen und genieße exklusive Vorteile.
- Steuerung und Überwachung von Backprozessen gemäß Vorgaben
- Bedienung, Reinigung und Wartung von Backöfen und Anlagen
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität durch Temperatur- und Zeitkontrollen
- Kontrolle der Produkte auf Bräunung, Geschmack und Konsistenz
- Optimierung von Backabläufen zur Effizienzsteigerung
- Einhaltung von Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
- Gute Deutschkenntnisse
- Leidenschaft für traditionelles Backhandwerk und hochwertige Produkte
- Handwerkliches Geschick und ein Auge für Details
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
- Eigenständige und sorgfältige Arbeitsweise
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Wir freuen uns auf Dich!
