
Bäckermeister (m/w/d)
Positionstitel
Bäckermeister (m/w/d) bei der Bäckerei Hacke in Meinersen
In unserer traditionsreichen Handwerksbäckerei vereinen wir Qualität, Regionalität und eine tiefe Liebe zum Bäckerhandwerk. Mit hauseigenen Natursauerteigen, natürlichen Vorteigen und langen Teigruhezeiten entstehen nach bewährten Rezepten echte Backkunstwerke. Unser überschaubares, aber fein selektiertes Sortiment gewährleistet Premiumqualität und reduziert Rückläufer. Wir schätzen die hervorragenden Produkte unserer regionalen Lieferanten, die mehr als Geschäftspartner, wahre Freunde sind. Auch der Umweltschutz liegt uns am Herzen. Durch minimierte Retouren und kurze Transportwege tragen wir unseren Teil zum Umweltschutz bei. Überzeuge dich selbst und spüre den Unterschied – das Beste kommt von uns!
Möchtest du zur Hacke-Familie gehören und unsere Werte leben? Dann bewirb dich jetzt bei uns!
Wir freuen uns auf dich!
- Mitarbeiter in einer etablierten Bäckerei mit langer Tradition
- Flexible Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche ohne Schichtarbeit
- Gelegenheit zur Weiterentwicklung
- Attraktive Vergütung
- Betriebsrente und Unfallversicherung
- Sicherer Arbeitsplatz
- Gesicherte Dauerbeschäftigung in Vollzeit und Teilzeit
- Verantwortung für die Herstellung von Backwaren nach bewährten Rezepturen und handwerklichen Standards
- Überwachung der Produktionsabläufe und Sicherstellung der Qualität
- Führung und Motivation des Bäcker-Teams
- Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften
- Optimierung von Arbeitsprozessen und Produktionsabläufen
- Weiterentwicklung und Umsetzung neuer Produktideen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Bäckerei- oder Lebensmittelbranche
- Fachkenntnisse in der Teigherstellung, Teigverarbeitung und Backtechnik
- Führungserfahrung und Teamgeist
- Kreativität und Innovationsfreude
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
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