Backen ist unsere Berufung. Eine Passion, die uns im Blut liegt und das seit Generationen. Backen ist ein Handwerk, das ehrlicher nicht sein kann. Das Leben mit und für Lebensmittel ist ein innerer Antrieb, der uns Tag für Tag bewegt. Archaisch, kräftezehrend, aufreibend. Für uns der beste Beruf der Welt, den wir für nichts in der Welt tauschen würden. Und diese Leidenschaft steckt in jedem Brot, in jedem Brötchen und in jedem Kuchen, der das Hause Benslips verlässt.