Bildquelle: Schmitz & Nittenwilm OHG
Die Bäckerei Schmitz & Nittenwilm, eine traditionsreiche Bäckerei aus Köln Zollstock, mit einer langjährigen Erfolgsgeschichte. Teil dieser Erfolgsgeschichte ist eine der Filialleitungen Martina Herbertz, die bereits seit 19 Jahren Teil des Teams ist. Sie gewährte spannende Einblicke in die Aufgaben, den Teamgeist und die Arbeitskultur bei der Bäckerei Schmitz & Nittenwilm.
Martina Herbertz erzählt von den verschiedenen Aufgaben, die sie in ihrer Position als Filialleitung bei Schmitz & Nittenwilm übernimmt. Dazu gehören die Bestellaufnahme, das Bedienen der Kunden, die Verwaltung von Retouren, die Personaleinsatzplanung, die Verkaufsanalyse und die Einhaltung der Hygienestandards. Was ihr besonders gut gefällt, ist die Freiheit, die sie in ihrer Arbeit genießt. Sie fühlt sich unterstützt und hat das Vertrauen der Vorgesetzten. Dies ermöglicht es ihr, eigenverantwortlich zu handeln und Entscheidungen zu treffen. Diese Flexibilität ermöglicht es der Bäckerei, sich schnell auf Kundenbedürfnisse einzustellen und innovative Produkte anzubieten.
Martina Herberts betont die herausragende Teamarbeit bei Schmitz & Nittenwilm. Sie beschreibt ihre Kollegen als ein Spitzen-Team, das auch außerhalb der Arbeitszeit, Zeit miteinander verbringt, sei es beim gemeinsamen Essen oder einem Ausflug in den Freizeitpark. Die Atmosphäre ist sehr familiär, und alle springen füreinander ein. Die gute Kommunikation mit den Vorgesetzten ermöglicht es den Mitarbeitern, Probleme anzusprechen und sich gegenseitig zu unterstützen. Gemeinsame Feierlichkeiten wie Karneval, Silvester und Weihnachten stärken den Zusammenhalt und sorgen für eine positive Arbeitsatmosphäre. Diese familiäre Atmosphäre trägt dazu bei, dass sich die Mitarbeiter bei Schmitz & Nittenwilm wohl und wertgeschätzt fühlen.
Martina Herbertz kam auf Empfehlung eines Bekannten zu Schmitz & Nittenwilm und wurde sofort eingestellt. Sie erhielt einen unbefristeten Arbeitsvertrag, was für sie eine große Wertschätzung darstellt. Dies zeigt, dass das Unternehmen qualifizierte und motivierte Mitarbeiter schätzt und langfristige Perspektiven bietet. Die Tatsache, dass sie direkt nach der Empfehlung eingestellt wurde, unterstreicht auch das Vertrauen, das Schmitz & Nittenwilm in die Beurteilung seiner Mitarbeiter durch andere setzt. Durch diese schnelle Integration wird eine reibungslose Einarbeitung gewährleistet und neue Mitarbeiter können ihr Potenzial von Anfang an entfalten.
Martina Herbertz gibt uns einen Einblick in den typischen Tagesablauf bei Schmitz & Nittenwilm. Zu Beginn des Tages öffnen zwei Mitarbeiter die Filiale. Während eine Person Snacks vorbereitet, füllt die andere Person die Theke auf und backt frische Backwaren. Zwischendurch werden die Kunden bedient und versorgt. Gegen Mittag erfolgt die Bestellplanung, um den Bedarf für den weiteren Verlauf des Tages zu decken. Die Kunden werden fortlaufend bedient, während das Team den Laden sauber hält und für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Die gut organisierte Arbeitsweise und der klare Tagesablauf gewährleisten einen reibungslosen Ablauf in der Bäckerei.
Martina Herbertz teilt mit uns die Eigenschaften, die bei Schmitz & Nittenwilm besonders geschätzt werden. Neben Spaß an der Arbeit und Teamfähigkeit betont sie die Bedeutung von Offenheit und Aufgeschlossenheit gegenüber Kollegen und Kunden. Flexibilität und Stressresistenz sind weitere wichtige Fähigkeiten, die bei der Arbeit in der Bäckerei gefragt sind. Das Motto bei Schmitz & Nittenwilm lautet “Einer für alle, alle für einen”, was den Zusammenhalt und das gemeinsame Ziel verdeutlicht. Das Unternehmen schätzt Mitarbeiter, die ihre Arbeit mögen und Spaß im Team haben. Diese Eigenschaften sind entscheidend für den Erfolg der Bäckerei und tragen zu einer positiven Arbeitskultur bei.
Schmitz & Nittenwilm ist eine Bäckerei, die nicht nur qualitativ hochwertige Backwaren produziert, sondern auch eine starke Unternehmenskultur pflegt. Das Engagement der Mitarbeiter, der Teamgeist und die Freiheiten in der Arbeit tragen maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens bei. Die Bäckerei legt großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre und unterstützt ihre Mitarbeiter in ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung. Das Motto “Einer für alle, alle für einen” spiegelt die enge Zusammenarbeit und den gemeinsamen Erfolg wider. Insgesamt ist Schmitz & Nittenwilm ein herausragendes Beispiel für eine Bäckerei, die nicht nur auf qualitativ hochwertige Produkte setzt, sondern auch auf ein starkes Team und eine positive Arbeitsatmosphäre.